Brand: Zorbas
Ean: 8013165060019
La feta est un fromage blanc laiteux à pâte mi-dure, l'un des produits les plus typiques de la Grèce. Il est obtenu à partir de lait frais pasteurisé de brebis et de chèvres, élevées dans des régions sélectionnées pour leur bon climat.
La recette de la Feta Zorbas D.O.P. implique un processus de raffinage rigoureux d'une durée de plus de deux mois et utilise jusqu'à 30 % de lait de chèvre.
Il mûrit en saumure et donne une saveur plus douce et délicate. Conservé sous vide, il donne une grande fraîcheur et saveur pour embellir des plats uniques, des apéritifs, des salades et des pâtes.
Format : 200 Gr.
Supplier: Nikzas S.A
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