Brand: Molino Quaglia

Ean:

Petra Maiorca 0202 est une farine de blé entier biologique de Majorque, cultivée en Sicile.
Maiorca est une variété caractéristique du territoire sicilien, c'est un blé à grain blanc avec une douceur et un arôme marqués.
Convient à la production de pâte brisée, de gâteaux cuits au four, de masses fouettées, de petits produits au levain sucrés et salés à levain court.
Le produit à base de Petra Maiorca 0202 est plus léger qu'un produit complet classique, bénéficie d'une saveur sucrée caractéristique accompagnée de notes aromatiques rappelant le miel.

TRAITS:
Petra Maiorca 0202 est une farine de blé entier biologique de Majorque, cultivée en Sicile.
Maiorca est une variété caractéristique du territoire sicilien, c'est un blé à grain blanc avec une douceur et un arôme marqués.

TYPE DE RECTIFICATION :
Gâteau de cylindre en fonte.
Le broyage avec des cylindres en fonte à diagramme long permet de respecter les caractéristiques naturelles de délicatesse des blés biologiques. La sélection d'une feuille de son particulière permet, avec la couleur blanche caractéristique des couches externes du grain, d'obtenir des produits entiers très légers dans lesquels les parties de son sont à peine perceptibles.

INGRÉDIENTS :
Farine de blé tendre "complète" biologique.
Peut contenir des traces de soja.

Supplier: Molino Quaglia

"Les informations techniques, la fiche des ingrédients, le tableau nutritionnel sont joints à l'objet publié. S'ils manquent, vous pouvez les demander en écrivant à info@youdreamitaly.com"

Seule pièce € 50,44 La quantité1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950

offrir 3 packs € 149,76 La quantité1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950