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Caputo farine Manitoba | Sac Amérique du '0' kg. 25

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Caputo farine Manitoba | Sac Amérique du '0' kg. 25

Brand: Molino Caputo

Ean: 8014601250353

Produit à partir des meilleurs grains de la force ayant une valeur élevée en protéines. La qualité du gluten donne une pâte à élasticité et l'extensibilité, avec d'excellents résultats dans les produits de pâtisserie et de la levure.

POIDS: 25 kg
TYPE DE FARINE: 0
PROTÉINES: 14,24%
DURÉE DE VIE: 12 mois
CUISSON: W 360/380
ELASTICITE: P / L 0.45 / 0.55

Supplier: Molino Caputo

"Les informations techniques, la fiche des ingrédients, le tableau nutritionnel sont joints à l'objet publié. S'ils manquent, vous pouvez les demander en écrivant à info@youdreamitaly.com"

€ 30,78

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