Farine Caputo ORO Kg. 25

Brand: Molino Caputo

Ean: 8014601250469

Caputo farine "00" Or - Long Rising 25 kg

Farine à haute teneur en protéines et d'amidon qui permettent une longue hausse.

Le choix optimal pour la préparation du panettone, Baba et produits avec volume.

PESO: 25 kg
TIPO DE HARINA: 00
PROTEÍNAS: 14.50%
VIDA ÚTIL 12 meses
Hornear: W 370/390
ELASTICIDAD: P / L 0.50 / 0.60

Supplier: Molino Caputo

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€ 34,40

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